Pouliční stánek v Singapuru získal Michelinskou hvězdu

Celoživotním snem každého herce je získat pozlacenou sošku v podobě Oscara. V gastronomickém světě absolutní vrchol kariéry pro provozovatele restaurací představuje Michelinská hvězda, kterou uděluje Guide Michelin.

Michelin je francouzská společnost s děsivým maskotem, která se zabývá nejen výrobou pneumatik, ale také vydáváním průvodců nejlepších restaurací. K velkému překvapení došlo nedávno, neboť na seznamu oceněných restaurací se objevil pouliční stánek Hawker ze Singapuru. Jídelníček se přitom skládá pouze z jednoduchých jídel z kuřecího masa a rýže, přičemž jedna porce kuřecího masa s rýží vyjde v průměru kolem 1,50 dolaru.

Zdroj: Geek

Stánek má pod svými křídly 50letý rodák z Malajsie jménem Chan Hon Meng. O této poctě se dozvěděl přes telefon, ale první si myslel, že dotyčný na druhé straně si dělá legraci.

„Zeptal jsem se, zda si dělají legraci,“ řekl Chan Hon Meng. „Proč by chtěli udělit Michelinskou hvězdu zrovna mému stánku? Neměl jsem ani tušení, že jsem mohl být nominován.“

Zdroj: Geek