Seznamte se s farmou, která nepotřebuje slunce, hnojivo, ani vodu
Cílem současné doby je poskytovat komunitám lokální suroviny a bojovat s hladověním ve světě. Unikátní projekt AeroFarms bude vyrábět zhruba 1 000 tun listové zeleniny, a to bez použití slunce, hnojiva a půdy.
Ve staré továrně v Newarku v New Jersey se bude pěstovat listová zelenina a bylinky, a to bez použití půdy, hnojiva či slunce. A bude použito pouze 5 % vody, které používají běžné venkovní farmy. Hlavním cílem je poskytnout společnosti lokální suroviny, jako jsou kapusta, řeřicha či bazalka, a bojovat proti hladovění ve světě.
Uvnitř největší (a možná i nejchytřejší) vertikální farmy je přísně kontrolováno světlo, vlhkost vzduchu a teplota. AeroFarms používá něco, co popisuje jako patentovaný rostoucí algoritmus.
V horní části se nachází LED diody, které osvětlují rostliny v přesné vlnové délce, jakou si daný typ rostliny vyžaduje. V porovnání s klasickými farmami, zde nenajdete ani kousek půdy, protože AeroFarms využívá bílého vlákna vyrobeného z recyklovaných plastových lahví.
Marc Oshima, spoluzakladatel a výkonný marketingový ředitel, konstatuje, že pěstování rostlin v interiéru je mnohem lepší metoda než klasické venkovní pěstování. Díky kontrolovatelným podmínkám je totiž možné produkovat až o 75 % více zeleniny než v klasickém zemědělství.
Velkou výhodou je výrazná úspora vody, neboť se používá o 95 % méně vody než u klasického pěstování. A nepoužívají se žádné pesticidy, herbicidy a fungicidy, a tak tento projekt má minimální dopad na životní prostředí a prakticky nulové riziko.
„Myslím, že v budoucnosti budeme mít stále větší a větší vliv na pěstování listové zeleniny a dalších plodin,“ dodává David Rosenberg, zakladatel AeroFarms.
Zdroj: Futurism
Komentáře